不一样的美食家[古穿今]

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起一块放在嘴里,糯米香甜劲道,刚刚好,秦卿将面馆揉搓光滑,随后裹上保鲜膜放在了冰箱里。

那边的海鲜也处理的差不多了,将海鲜全部切成碎末后,秦卿静静等待着冰箱里的月饼。

“这是要做冰皮月饼?”

注视着几位选谁的行为,场外的评委们不禁讨论着。

“冰皮月饼倒是吃过,海味月饼也吃过,但还真没听说过冰皮西安冰皮海味月饼的。”

许镇松听后挑了挑眉,笑道:“你没尝过的还多着呢,好好看着吧。我就觉得这个小丫头很有胆识。”

话一出口,四个人愣了,“许老,你看上的就是这丫头?”

许镇松但笑不语,但其他人差不多都猜出来了。

他们与许镇松认识这么久,还没看到许镇松这么看好喜欢一个人呢,可能里面那个小丫头真有几把刷子,这样想着,评委们便多关注了秦卿一点。

皮已经好了,秦卿以冰皮18g,海鲜馅32g的比例将月饼包好放入到模具中,微微用力按压成型,印上花纹后放入冰箱继续冷藏。秦卿借用这段时间将厨房收拾干净,动作轻柔的把厨具放回到它们原本的位置,收拾好了,冰皮月饼也好了,同时其他成员也到了收尾工作。

秦卿打了个铃,只听咔嚓一声,门开了。

秦卿端着自己的作品重新回到台上,刚上台,下面就爆发出一阵掌声,隐约能听到有人再叫她的名字,秦卿冲观众席笑笑,再对上花花眼神时,她笑意又大了不少。

花花看了没忍住,差点露出自己的猫耳朵。

洛斯忍不住瞥了花花一眼,鄙视道:“你怎么和宠物一样啊。”

花花一脸严肃,说:“我本来就是宠物。”

洛斯:“……”

这智障真的是那个什么什么国的王子吗?这简直就是缺了脑子啊。

“没有想到你是最快的,刚才从屏幕里观看了你制作月饼的整个过程,能告诉我们你做的是什么月饼吗?”

“冰皮海鲜月饼。”

话一出口,一片哗然。

他们只以为秦卿做的是海鲜月饼,没想到还加了一个冰皮?真是厉害了,我的厨师。可越是这样,场外的观众也越是激动,华夏人骨子里自带探究新奇事物的血液,如今这种血液已经让他们蠢蠢欲动了。虽然这种东西听起来很猎奇,但是……嘿嘿,莫名有些小激动呢。他们已经等不及想看秦卿冰皮月饼的真面目了。

“请你端上来吧。”

秦卿点头,将月饼送了上去,随后掀开了盖子。

镜头拉近,灯光下,秦卿的冰皮月饼外表通透光亮,光泽及强,印在上面的花纹精致无比,说是吃的,倒不如说是做工精细的工艺品。许老拿起一个月饼,月饼捏着手里的感觉冰冰凉凉,显然是刚从冰箱里拿出来的,他又用力压了压,竟然能感受到从月饼身上传来的弹性。紧接着,许老又低头嗅了嗅,入鼻的味道带着淡淡地糯米和柠檬香气,丝毫闻不到海鲜的腥味。

看着屏幕上面那放大的月饼,观众席上此起披伏想起口水的吞咽声,没办法,现在都是饭点了,看到好吃的能不饿吗?

许老小心的咬了一口,可这一口竟然咬不开,他口齿用力扯下,只见冰皮竟然被拉出了丝,可见劲道,在咬下去的同时,许老觉得先自己的牙齿如遇冰川,凉!他这一口下去,露出了里面的馅儿,深色的紫菜,晶莹圆润的虾球,柔软的干贝和白色的鱿鱼,这些海鲜混成一团,熙熙攘攘的挤在其中。许老特意将月饼放在镜头下展示着。

注视着那放大的月饼,观众席上的众人都不抬好了。

这特么不是欺负人吗,仗着他们吃不到啊!可恶,越看越饿了,说好的黑料理呢?这个黑料理怎么有点美丽可口还让人想吃呢?

清凉逐渐从齿尖消散,同时,糯米的淡淡香甜开始扩散而来……许老顺势又咬了一口,这一口直接吃到了里面的海鲜馅料,许老能听到鱿鱼和虾球在唇齿间爆裂开的声音,随着不断咀嚼,海鲜的鲜香如同海啸般喷涌而来……

这清凉的冰皮将海鲜的咸香甜烘托到极致,许老有种自己在夏威夷海滩潜水的感觉,天边是烈日,而他在深海中与鱼群共舞。许老迫不及待吃下了第二口、第三口。

冰凉和掺在其中的淡淡柠檬汁已经完全驱散了海鲜的腥气,劲道的冰皮,鲜美的海鲜,原本这是两种完全不相关的食材,可此时此刻,秦卿却让它们变成了最完美的搭配。

干杯、虾球,鱿鱼,没有人能拒绝这种鲜美的诱惑,也无法抵挡这种美味。

四个评委吃完秦卿这个一听就很可怕的冰皮海鲜月饼,然而吃过后,彼此都默契的舔了舔嘴唇,他们觉得自己的嘴唇都被这个味道鲜下去了。

秦卿一共做了一小笼,评委吃过后还剩下几个,主持人直接将月饼分了下去,坐在前面的观众们争先恐后争夺着,迫不及待想尝试着秦卿的黑暗料理。

秦卿站在台上,脸上挂着清浅的笑容。

“开始差点以为这是黑暗料理,没想到会这么好吃。”左淑再次舔了舔嘴唇,做美食家这么多年,还是第一次体会到这种莫名的销.魂滋味。

“这就是黑暗料理。”颠覆传统,将他人认为可怕的食物做出美味的感觉,这就是黑暗料理。

妹子有点耿直啊,这样怎么愉快的聊天,_(:3」∠)_。

左淑原本想挑挑刺,可想来想去貌似也没什么好

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