“你们几个学生仔,既然到了我手里,那就要听话,我们厨房是酒店的重要部门,一点都马虎不得,作为厨房的主管,我对你们是不放心的,你们别给我添乱最好,要不然我肯定把你们赶回学校去,听懂了没有!”
走在我们前面的是一个中年男人,样子普通,最显眼的是他有一个红红的酒糟鼻子,此刻他正扭头很凶的对着我们说道。
“听懂了,听懂了。”刘胖子谄媚的点头哈腰道。
我看了刘胖子一眼,暗笑了一声,刘胖子还真市侩呢!
酒糟鼻姓魏,是后厨主管,刚才在会议室李薇薇介绍过他,我们这些学生专业都不一样,就被分配到了酒店各个不同的部门,我和刘胖子还有另外一个叫高军的就被分到了后厨,归在了这个魏主管手下。
我很羡慕柳元,柳元学的酒店管理,直接跟了李薇薇,我对李薇薇印象很好,她说话的语气很好,总是微笑着的,哪里像这个魏主管,凶巴巴的像我们欠他的。
岚子学的糕点制作,原本也应该是属于厨房的,不过不知道什么原因,岚子几个人并没有跟我们走在一起,李薇薇把岚子他们交给了另外一个人领走了。
我们跟着魏主管一直走,路上魏主管始终在训斥警告我们,我心里很不爽,我们刚来,啥都没做他就这样对我们,分明就是骨子里看不起我们嘛,除了刘胖子,我和高军都没怎么搭理他。
终于,我们被带进了后厨,迎面就听见杂乱的声音,哄哄的炉火声,锅勺碰锅沿的声音,菜刀切在案板上的咚咚声,间或还有人大声说话的声音,鼻子里又闻到各种的气味……
看着眼前热闹的场面,我和刘胖子高军对视了一眼,大家都挺兴奋的,这个后厨挺大的,两排炉灶一个个摆着,炉火冲起来,炉灶间站在许多穿着厨师服的人,各忙各的,一切都是有条不紊的,我赞叹了一声:这才叫厨房呢!
“你们别乱动啊!”魏主管大声的说了句。这里比较嘈杂,魏主管说话的声音也大了起来。
“小马!小马你过来一下。”魏主管大声的叫着。
“来了魏头,有什么吩咐啊。”一个围着围裙的年轻人应声跑了过来。
“这几个是职校下来的实习生,交给你了,你把人给我看好了,出了事我可对你不客气。”魏主管说了句。
“您瞧好吧,没问题的。”小马拍了一下胸脯,小马长的挺精神,眼睛特别的大,说话的时候喜欢眯着眼。
“你们两个跟着他。”魏主管指了我和高军一下,然后又伸手在刘胖子肩膀上一拍:“你跟我走。”
我和高军互相看了一眼,刘胖子朝我们抱歉的笑笑,屁颠屁颠跟着魏主管就走了。
“唉,你们跟我来。”小马摆了一下手,对我和高军说道。
小马把我们领出了后厨,来到转角的一排水槽前,指着水槽说道:“洗碗会吧,你们俩以后就负责洗碗。”
水槽里推着成堆的碗碟,几个大妈围着围裙正在忙活,有的洗碗有的拿干毛巾擦拭,有的负责摆放,洗好的碗碟都被装上一辆小推车推倒消毒柜那边摆放。
“马哥,我们是学厨师的,怎么让我们洗碗啊!”高军说了句,我也不太高兴,我们是来学厨师的,又不是打杂!
“魏头把你们交给我,那就是洗碗,不愿意的话还可以去收拾泔水,你们选吧。”小马嘿嘿一笑。
我日!我翻了个白眼,那还是洗碗好了。
要说还真是四星级酒店,效率就是高,我和高军立马就被安排了工作,我们围上围裙就加入到了洗碗大妈的行列。
大妈们对我们的到来表示了热烈的欢迎,嘻嘻哈哈的就把洗碗布塞到了我们手里。
“小伙子,家是哪里的?多大了?”
“哟,还是学生啊,勤工俭学啊。”
“我家那个小子就受不了这个苦,你们还是懂事。”
大妈们你一言我一语讲的欢实,我心里那个郁闷啊!
我扭头看了一眼厨房的位置,那里还是热闹,但跟我就没了关系,早知道我就不来了,我气愤的想着。
我们洗了一天的碗,累的不行,我们来的时候酒店给我们安排了住宿,三个人一间,我和高军拖着疲累的脚步回到房间的时候,刘胖子正哼着小曲躺在床上看电视,我就问:“胖子,你分到哪了?”
“我跟了二厨学配菜。”刘胖子得意道。
“我操!”我抓起一个枕头就丢过去。
“胖哥,我们好惨,被分配洗碗的活了。”高军苦着脸说道。
“不是吧,这么惨。”刘胖子幸灾乐祸的笑道。
“刘胖子,你个马屁精。”我骂了一句,倒在了床上。
没一会,我们的房门就被敲开了,岚子走了进来,岚子脸上带着笑,我问了她,岚子几个被分到了自助餐厅那边,也没有进厨房,不过工作还是比较轻松,我郁闷的想,这他妈哪是实习嘛,就是拿我们当免费工人用了。
不过岚子比较满意,岚子说工作也不累,吃的还好,行吧!至少比我洗碗好。
知道我去洗碗,岚子也很不高兴,但我们也没办法,只能先干着了,好在就一个礼拜,忍忍就过去了。
就这样,我们开始了在辉煌酒店的实习生涯,虽然是个苦逼的开始,至少我走出了第一步。
第二天一早,我们换好了工作服,然后走出了房门,我们所有实习生都住在一起,酒店的住宿还是不错
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