书里分析蝗虫的营养价值与构造,讲述长期食用蝗虫能预防和治疗多种疾病。
本草纲目有记载,蝗虫具有极高的药用价值,无论是单独使用或是配药,都能治疗多种疾病。
具有止咳平喘,解毒透疹的作用,长期食用能降压,缓解肥胖之症,滋补强壮养胃健脾,防止心疾脑疾发生。
用活虫泡酒,也能治哮喘,有祛风除湿活络通筋等疗效。
引经据典,说得头头是道,让人无法反驳。
有钱人最怕什么?俗话说有钱能使鬼推磨,有钱就不怕一般钱能解决的挫折与困难,但再有钱也无法抵抗生老病死。
有钱人自然是想活得越久越好,手里的钱财自己才能享受。
毕竟不管是谁,穷苦不堪都想挣扎着活下去,何况衣食富足能随时享乐的有钱人?
瑾瑜抓住这个心理,加之蝗虫菜品味美,何愁这些大款不掏腰包?
冬青的酒楼迅速筹备开张,搭配瑾瑜宣传的进程,按瑾瑜所写的菜谱,做出数道蝗虫菜品。
一道称跳菜,将活虫处理干净,开水一烫,摘去翅膀,放在铁锅中干炒,手上翻动不停。
水分完全烤干,蝗虫呈焦黄色再加入香油与花椒等各种调料翻炒片刻,蝗虫金黄油亮,香味儿扑鼻。
李老汉一家人全程围观冬青和瑾瑜做这道菜,虽然被香味勾得满口生津,色泽也十分诱人,但想想活虫的模样,心里还是有些怵得慌。
李老汉夹起一筷,吞了吞唾沫,“我先来尝一口,好吃你们再吃。”
说完喂进口中咀嚼,口感酥脆,顿时齿颊留香。
“好吃!来来来快尝尝,没有什么异味,除了香还是香!”
瑾瑜一笑,“先等等,把这菜放到大厅中,免费试吃,你们带头,仅此一天。”
大狗一拍手,“这个好!那我们去前边吃着,你们夫妻俩带着人手在后面做菜哈哈哈。”
冬青笑道:“成,你们去吧。”
一行人就将冬青和瑾瑜做出来的菜品搬到大堂,取了数十双筷子,让人免费品尝。
不少人看李老汉等人吃得开心,忍不住上前插一筷子,吃后连连点头,口称秒极。
冬青和瑾瑜则马不停蹄赶制别的菜品。
油炸蝗虫,炸至金黄,沥掉油后撒上细椒盐,用葱花与黄豆酱油拌上,白面烙饼一卷,看不到蝗虫的形态,又酥又脆,肥而不腻,满口异香,味道极好。
瑾瑜甚至还推出了飞蝗宴,上十种菜色,主料均为蝗虫。
再泡一坛蝗虫酒,作为赠品,来客点蝗虫菜便上送一盅。
收到的活虫直接做菜卖出去,腊干蝗虫瑾瑜则让人做成了咸菜或是直接封存,容易保存。
毕竟湘廊地界有限,瑾瑜担心卖不完坏了,就收起一小部分,拿去晋安的长宁酒楼做特色菜。
酒楼生意蒸蒸日上,冬青收购来的粮食也陆续卖出小半。
按瑾瑜方法,灾民用蝗虫换得不少银子,按照平日的粮价,能够过到明年秋天甚至还有剩余。
冬青雇人广而告之,举例说明,让家里缺粮的赶紧趁着现在买粮,否则大面积的灾荒之下粮食会涨价,不如现在购买囤积划算。
确实有不少粮商在趁机涨价,灾民被这样一吓,生怕自己亏了,火速购买冬青的平价粮食。
如此粮食卖得很快,两个月左右应该能将手里的粮食尽数脱手。
夫妻俩加上家里其余的人,双管齐下,没出半月,冬青的长宁酒楼名声响彻湘廊。
不少富商路过,皆慕名而来,要吃上一顿飞蝗宴,才不枉到廊州一遭。
湘王和柳振宁见如此火热,都忍不住带上家眷前来尝试一番。
同时心中懊恼不已,他们为何就想不出这么好的法子?
照这个势头,最后李全收回来的钱一定不止十万两,但他们与李全的商定中,只是那十万两赈灾银对半分。
也就是说,最后他们只能分到零头,剩下的全归了李全。
瑾瑜的计策,就是用赈灾银去跟灾民买蝗虫,蝗虫不要成本,出力就能抓来换钱,赈灾银便尽数到了灾民手里。
而收
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