活,是指麻婆豆腐里的嫩蒜仿佛还是鲜活的一样,给人一种刚刚采摘下来的新鲜口感。
老实说,这个字别说是七千年后的人,就算是她这个本土地球人,都很难在吃了麻婆豆腐后,给出这么精准,却又富有联想的评论。
但她却没想到,不仅这个字,就连另外几个字,也难倒了七千年后没怎么吃过美食的人。
这些人形容美味的词汇,实在是太贫乏了。
好吃到流泪这种万金油评价……哎,她也很想流泪啊。
当然也有可能是因为她现在技术不佳。
只有六十分的麻婆豆腐,真的能给予食客八字真言的感受吗?
她现在也陷入了怀疑。
只要有一个细微步骤出错,油温,油量,入油时间,肉沫、豆腐大小,随便哪一个些许偏差,都很可能会影响到整盘菜的口感,无法让八种至佳口感出现在这道菜里。
这样,又怎么能食客体会到呢?
“还要练啊。”
“练到一百分,连大厨都无可挑剔的程度,就能成功了吧?”
“嗯,我不会认输的!”
柳薇薇握拳。
为了美貌点,以及三道让她流口水的川菜菜谱,她燃烧出了前所未有的斗志!
十点准点睡觉,第二天六点准时用早餐,就直接一头钻入培训室练习。
整整两个小时,也就是系统培训室中十二天的时间,只练习一道麻婆豆腐。
从刀工渣渣,豆腐轻易就弄碎切碎,到每一块都是标准的两公分大小。
从生硬动作,对所有适量油适量盐适量肉末一脸懵逼,到随手一勺就能不多不少。
从勾芡失败,三次勾芡间隔时长不对,或者水分不足水分过多,到最后的完美勾芡。
六十分……六十五分……八十分……九十分……
柳薇薇丝毫不知疲倦,在恒温的培训室里,因为油温的热度汗如雨下。
在系统中并不耗费精神力,她一遍又一遍地切配,颠勺,一遍又一遍地装盘,品尝,评分。
她的智脑消息在不停跳动,然而她都毫无所觉,所有的心神精力全都在这一盘麻婆豆腐上。
她能做好,能做到一百分!
柳薇薇坚定地再一次把锅子里滚烫的豆腐,倒在盘中,递到了培训室川菜大厨的面前。
“请品尝。”
系统大厨面无表情,然而在抄了一勺豆腐加肉沫送进嘴里后,却闭上了眼。
“色香味俱全。”
“这道麻婆豆腐,我已经没有任何地方可以教导你了。”
柳薇薇终于丢了锅子,差点瘫倒在灶台上。
终于一百分了!
而她一出系统,更是被很多条消息怔住。
【麻婆豆腐熟练度达200!】
【麻婆豆腐达五星完美评价!】
【获得川菜特级大厨、五星酒店主厨的青睐,好感度有所提升;获得大厨赠与的珍贵食谱——川菜十大经典菜菜谱。】
【完成隐藏任务:连续练习同一道料理超过2000次,得到完美评价。奖励:所有新菜谱初始熟练度50,练习时间缩短50。】
【经过长时间练习,您的厨艺基础已经有了显著增长。越努力,越幸运,请宿主继续加油!】
厨艺显著增长?
还有那么多奖励!
直接送了十个川菜菜谱!
柳薇薇差点仰天大笑三声,立刻看了眼自己的个人属性模板。
【宿主:柳薇薇
年龄:18
信用币:25,763
目前开启菜谱:街头小吃1,川菜1
刀工:lv2(勉强将材料切成同样大小)
翻锅:lv1(不入流)
调味:lv2(勉强达到口味适中)
火候:lv2(勉强达到食物不焦)
面点:lv2(勉强能糊口)
美貌: 30 (弱不禁风的你,也会让行人多看一眼)】
……
一群草泥马神兽在她心中奔腾而过。
柳薇薇竖起一根中指,这就叫有显著增长?
那么勉强?
“满级是多少?”
【目前是99!】
柳薇薇一愣,“目前?”
【请宿主继续努力,探索系统的更多可能。】
【只掌握了一道五星评价菜肴的宿主,离美食掌门人的距离,依旧十分遥远。】
柳薇薇叹气,确实是这样,现在川菜她只学了一道麻婆豆腐,还有很长的路要走。
但谁不是一口一口吃成胖子的?不能急。
她立刻看了眼新得到的川菜十大经典菜菜谱,结果就眼睛大亮!
川味火锅、水煮鱼、回锅肉、……
都是她爱吃的!br
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