星际厨娘养娃记

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角角,到中央的肉全都蜷缩起来,就会情不自禁的分泌口水……

而等待,永远让人最着急的事,在火锅面前就变得更加让人望眼欲穿,恨不能拿两双筷子,左右开工。

左边羔羊肉卷,右边雪花牛肉片,眼睛一瞬不顺地随着筷子起伏而动,不停地在心里读秒倒计时。

之后,万幸地等到心之所往的羔羊肉卷变得全白全熟,那心里的躁动激动就一骨脑地全都涌上来,这时候甭管什么工作什么烦恼,都全忘光失忆,满心满眼地就是这一口刚出锅的羊肉。

从辣油锅里出来,再难入味的肉,也绝不会让人失望,更不要说切成薄片的羔羊肉了。

肉质鲜嫩又有韧劲,一口辛辣在麻油碟里滚一圈后,那是满口生津的香,让这劲爽的麻辣都有了股温润的鲜美……

整个口腔都像是被温柔抚摸过一样,让人提不起半点抵抗之心,在全身心放松舒爽的时候,那刺激的辣味后劲才从舌上复苏出来,就像是当头淋下的热水,正正好好刺激到了穴位上。

那滋味,绝不是一个简单的爽字能够形容!

提供了最多荤菜的科学家李三胖,估计也都忘记自己到底叫什么名字了。

“这个羊好吃,我待会儿要再买十斤,不,要买二十斤。我得找找那家店铺,我要给他个好评!”

这已经不是好评能完事儿了。

只有继续吃,吃到盘子逐渐见底,吃到几双筷子在火锅的红汤里,为了最后一片肉打起架来,吃到嘴里含着肉,手下还要去锅里夹新的……也不能罢休

除了羊肉卷之外,牛肉同样也是很不错的选择。

平时很容易变得失去水分,难咬的刺头肉,在火锅里照样要变得乖顺无比。

只要看好时间,在牛肉片正正好好熟了的时候把它捞起来,那一嘴的顺滑柔软,是根本不会输给五星级饭店老厨师的烹饪手艺。

当然,这也是老食客们才有的经验。

每一家火锅店的肉质不同,肉片厚度不同,需要在锅里翻滚的时间自然也不同。

柳薇薇在旁边看着,时不时提醒两句,才让这群家伙吃到了滑嫩正好的高级牛肉口感。

这一刻,整个科研小组的汉子们差点都掉下眼泪。

“这才叫食物啊。”

“我的天,我之前是受了多久的虐待呀,我竟然一直只喝过营养剂。”

“我发誓,一定要好好做这个项目,把这个调料在全军区推广,在全宇宙推广!”

“我愿意把所有的工资,都用来买这样好吃的料理,这根本不叫食物,叫做神的产物啊……”

“牛肉比羊肉更好吃,是我的错觉吗?李队长,求牛肉的链接,我决定为了火锅调料,奉献自我,以身试毒!”

柳薇薇在旁边捂着嘴笑,“再尝尝这边的牛肚和鸭肠。如果你们不怕吃坏肚子,用筷子夹着在锅里七上八下,就是最好的食用口感。”

“嘿,柳炊事员,咱们连死都不怕,还怕拉肚子?听你的!”

“好的,我开始数数了,1、2……等一下是这么数的嘛?哎呀!我是不是应该继续,现在请问怎么破?”

“等等,我有点紧张。”

“七上八下,有意思。等我把火锅调料做出来,再做个实验,为什么不是八上八下,也不是七上七下呢?

柳薇薇滴汗,“可以捞起来了,同志们。”

科学家的脑回路,还真不是一般人能理解的。

“等一下,这个叫做牛肚,这是什么部位?”

有个科学家吃了一口,就被这爽脆的口感惊呆了,“我今年40岁,搞了魔兽生物研究,我怎么有一种都白干了的感觉?牛肚,竟然这么好吃,但我不知道!”

“好脆好香好辣好过瘾!”他旁边的科学家,却根本不理睬他,“这油碟真是精妙,真是点睛之笔啊。”

“这鸭肠也不错,它在高温下迅速地收缩,在还没完全失去水分的时候就捞起来,这个时候的口感确实是最佳的。”戴眼镜的科学家撸了一把嘴,“虽然这样短的时间,不至于把寄生虫都杀死,但没关系,我们可以培养无菌鸭禽!”

“完美~~”李三胖已经一嘴的鸭肠了,还在企图说话,“爱情诚可贵,自由价更高,若为火锅故,两者皆可抛!”

“哈哈,好诗好诗!”

“李队长,这觉悟高啊。”

柳薇薇嘴角抽了抽,完全认可少校对这货的评价了。

她把手边的蔬菜也扔进看了锅里。

先下荤肉,后下蔬菜,这是火锅不成文的规则,也算是吃货们一代又一代得出的宝贵经验。

在经过那么多拨荤肉的高温水煮之后,清水也变成了高汤,这时候下蔬菜,各种鲜美羊肉牛肉鲜虾鱼肉,遗留下来的鲜味,就会变成最佳的调味品。

“爽!”

“这让我想起了之前,拿到第一份薪水,去小餐馆吃的那一盆青菜,能冲击灵魂的味道!”br

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