安浅兮走进厨房,就看到安清凡囫囵吞枣喝了一碗粥,然后到水桶里舀水洗好碗,做好一切,才生火煮粥。
穷人家的孩子早当家,才八岁的年纪,就要做饭喂鸡割猪草,做一些力所能及的家事。
安清凡麻利的生火洗锅,往小锅里倒入半锅的水,又到米缸里盛了一碗的黑面,倒入锅中盖好锅盖。
才这么点,怎么够吃?而且,与其说这是粥,还不如说是水。这个连她都吃不饱,更何况是下地干活的人。
在厨房找了一圈,终于在厨房角落里找到一堆番薯,安浅兮巴拉七八个出来,舀水到盆里洗好。
“小妹,你想吃地薯啊?你等下,哥哥做好饭就帮你煮。”看着安浅兮去拿地薯,以为她馋了,笑着说道。
地薯就是这番薯?大概吧!没理会安清凡,自顾自的拿下挂在墙上的菜板和菜刀,拿着洗好的番薯切成小拇指大小的颗粒状。
黑面粥已经下锅了,得切小点才能一起熟,不然就不好吃了。
那边安清凡看着小妹动刀,吓得心惊胆战的,连忙阻止道:“小妹,快把刀放下,别切到手了。”
“放心,我有力气切,不会切到手的。”安浅兮躲过安清凡要来夺刀的手,说道。
安清凡拿不到,只好作罢。“小妹,你把地薯切这么小做什么?地薯要整个煮,切太小会烂掉的。”
“我想把番…地薯和黑面一起煮,这样爷奶他们才能吃得饱,才有力气干活。”她解释道。
“这样行不行。”安清凡有点不确定的嘀咕,都这样子煮过,要是煮坏了,多浪费。
“当然行啦!”安浅兮自信的说道:“你想啊,地薯也能吃,黑面也能吃,两个一起煮,是不是也能吃啊?”
安清凡揪着眉头想了又想,找不出反驳的理由来,之后越想越觉得是这个理,就没有反对安浅兮把地薯放进去。
又加了半瓢水,用锅铲滚动几圈,看到地薯粒和黑面混在一起,盖上锅盖,又让安清凡把火烧至中火。
五分钟后,锅里飘来阵阵清香,肚子咕噜几声,兄妹两相识一眼,然后哈哈大笑起来。
安浅兮打开锅盖,放了半小勺盐,没敢放太多,这里的要贼贵,要二十文一斤,兑换成人名币就是二十块。
不过这里的盐都是纯天然的,没有通过任何的加工稀释,所以安浅兮也不担心粥没味道。
又过了两分钟,搅拌一下锅里的粥,盛出两碗放凉。
粥当然要配酸菜才好吃啦!“清凡,去帮我拿两把酸菜。”安浅兮吩咐道。
“哦,好。”安清凡应了声,跑到屋里那了酸菜两把酸菜。
安清凡扭扭捏捏的递过酸菜,道:“那个小妹,你为什么不叫我哥哥啊?”
他都管上面那两个哥哥叫哥哥,为什么小妹不叫他哥哥?小少年的心理纠结了。
“噗呲~原来你在纠结这个,我不习惯叫哥哥,叫名字挺好的。哈哈哈!”安浅兮忍不住笑了出来,这个…额…哥哥,真是太有意思了。
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