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6.袋鼠肉(1/2)

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没多久,凯特琳女士就叫吴帝到餐厅吃饭。

她的餐厅靠着厨房,一套宜家餐桌显得很气派。

在国内,要是突然到别人家吃饭会显得很突兀,起码也要带点水果之类的。

吴帝有过短暂的澳洲生活经验,他们以不拘小节和态度友善闻名,住在乡村郊外的澳洲人还是很热情好客的,他们请你吃饭就是单纯的请吃饭,没有夹杂其它的东西。

餐桌上摆放着传统西式菜品,金枪鱼通心粉沙拉,罐头肉三明治,还有一份类似于铁板烧的食物,烹饪器具上面摆着各类蘑菇和海鲜,正中央的盘子用铁罩扣着,想必是传说中的袋鼠肉。

凯特琳把铁罩拿开,煎好的袋鼠肉块摆在盘中,旁边点缀着橘子瓣和芒果片,看起来非常可口。

“谢谢你,凯特琳女士,没想到我在澳洲的第一天会受到这么热情的招待。”

“吴,以后在澳洲生活,吃这些肉是免不了的,澳洲人没有中国人那么喜欢烹饪,而且口味相差大,可能你会吃不习惯。”凯特琳伸手示意吴帝尝尝怎么样。

“哪里的话,看色泽,袋鼠肉一定很好......”吴帝嘴里叼着一块袋鼠肉,话还没说完,要哭了!

刚入口,一股堪比羊肉的膻味,咀嚼几次,夹杂着酸味。

“说实话,我觉得可以放点孜然和胡椒粉,这样味道会更好些,不过袋鼠肉真的很不错,帮忙递下水杯......”吴帝猛灌了一大杯水,口中的膻味才少了些。

袋鼠肉和牛肉从外观看很相似,但味道大不相同,整体来讲袋鼠肉会比鸡肉的肉质韧硬,比牛肉更容易咀嚼,但口感上会感觉稍微有些干。

虽然味道不怎样,但营养价值却很丰富,澳洲人吃肉不喜欢加太多调料,喜欢原生态的吃法,把肉煎熟就端上餐桌,这跟中国人的调味品饮食习惯很不同。

凯特琳忍不住笑了,“我第一次吃袋鼠肉也是你这种反应,当时我妈妈笑了一上午。”

凯特琳对这个年轻人的印象还不错,很开朗健谈,“接下来你有什么计划?我认为你可以在澳大利亚有一番作为。”

吴帝摸了摸额头,“买辆悍马,背着锅和猎枪穿越澳洲大陆,饿了就拿袋鼠和野兔填饱肚子。”

“你确定?虽然听起来很酷。”凯特琳觉得不可思议。

吴帝坦然一笑,“这是我的奋斗目标,现在可没有钱让我这样做。人是要有理想的,否则和咸鱼有什么区别。”

“咸鱼?和梦想有关?”凯特琳听的一头雾水,实在想不通那种臭烘烘的食物和梦想之间的关系。

吴帝连连摆摆手,说:“看来你对中国文化了解不多。”

凯特琳女士辩解道:“怎么可能,我经常到中国出差,爬过长城,去过北戴河,甚至还有黄河口。”

“爬过长城算去过bj,那只是很小的一部分,另外,咸鱼和梦想出自周星驰的电影《少林足球》。”

凯特琳女士的表情把吴帝逗乐了,看来她确实不知道周星驰是谁,她只认识章子怡。

吴帝瀑布汗,心里嘀咕:好吧,论名气我只服汪嫂。

“以后有机会请你吃中国菜,我亲自下厨,只要你能吃得惯中餐的口味。”吴帝已经习惯了袋鼠肉的味道,话说那份蘑菇大杂烩还是很不错的。

吴帝对自己的烹饪很有信心,毕业后的单身生活练就了一手好厨艺。

凯特琳女士皱了皱眉头,她对中餐还真是不太感冒,在中国出差期间的三餐几乎被赛百味承包了。

“我丈夫很喜欢中国菜,只可惜他在墨尔本。”凯特琳女士继续说道,“澳大利亚是动物王国,也是食材王国,在这里,可以吃的野味很丰富,袋鼠肉、鳄鱼肉、水牛肉、鸸鹋肉等各种肉应有尽有,而且都受到政府的支持。”

凯特琳提起她的丈夫,似乎有丝忧伤。

“我说错什么话了吗?”吴帝察觉到她的表情变化。

凯特琳叹了口气,“没有,是我丈夫的原因。他是名动物专家,像查尔斯·达尔文那样跟随科考船几乎转遍了全球有动物存在的角落,八个月才能回一次家,这让我女儿很伤心,换句话说,她希望得到父爱。”

“确实,毕竟她是个女孩,我能理解父爱对女孩来说是多重要。”吴帝说道。

他在想象这会是个什么样的女孩,腿型好看很会打扮自己的时尚女生?还是胖到连镜子都不想照的超重女孩。

“你知道的,我工作原因,没有时间陪她,加上她才二十二岁,我也很头疼。”凯特琳摇了摇头。

“她对音乐很感兴趣?”

吴帝发现楼梯拐角有一张合唱比赛的照片,上面大概有十个女孩,分不清谁是谁。

“是的,原来她是大学合唱队的主唱,因为一些原因没能坚持下去,后来对设计产生了兴趣,我希望她能一直喜欢下去。”凯特琳话没有说完。

看样子,凯特琳的家庭有一些小问题,但这是别人的家事,吴帝也没继续问。

吃过晚饭,谢过凯特琳女士,吴帝打出租车前往xn市区过夜生活,领略下这座南半球都市的繁华。

xn大剧院外,吴帝找了家酒吧,在昏暗的灯光下品着15澳元一杯的玛格丽特鸡尾酒,打量着进进出出的各色皮肤的美女。

晚上12点,临回牧场睡觉前,特意跟酒吧美女调酒师拍了张合影发在大学宿舍微信群里,让那群牲口种马过过眼瘾。

照片上,黑丝短裙装的金发女郎动作暧

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