江团鱼骨头少，而且不硬，唐朵用了普通的切肉刀，把江团去头尾，头切开两半，尾巴保持完整，并把鱼身切成金钱厚片。
接下来的腌制是鱼入味的重点，姜剁成蓉挤出姜汁，姜蓉姜汁一起放到鱼块中，这是去腥必不可少的。
蒜头去皮压泥，豆豉洗净舂碎，最火辣的老干妈来上一勺，小红椒切碎，加半勺子豆瓣酱，这就是朵朵秘制酱汁的全部材料。
把秘制酱料拌匀，往鱼里头加；再加上适量的油盐糖，两小勺生粉，把调料和鱼块充分拌匀，就可以等待上锅蒸；唐朵是用手给鱼肉拌匀的，她称之为食物的‘马杀鸡’。用手拌匀可以通过手的实力对鱼肉进行微微的按压，提升口感。
烧开一锅水，放入蒸架，鱼放进锅中隔水蒸15分钟，美味呼之欲出。
这头鱼下锅，那头唐朵就在另一个炉子烧开了一锅油，腐竹牛肉卷她使用炸的，不是传统的蒸制。
长木筷放进热油中，小气泡围着筷子欢快地冒出一串，唐朵知道，油温已近足够。
一条条腐竹卷轻轻滑入油锅，呲哩嚓啦的声音响起。唐朵转了中火，让油保持在平稳的温度，把腐竹牛肉卷炸熟。
已经熟了的牛肉卷被唐朵小心地捞起，沥干，却还没能进行摆盘。因为唐朵知道食材如果是用油炸的方式制作，必须过油两次，才能确保炸品酥脆。
唐朵看看时钟，已经11点过15分。江团已经蒸好，等待最后的滚油一淋，伴上青葱红椒即可。
空出来的炉子，唐朵立刻满上水煮沸，把早已切好的鲜玉米粒用破壁机搅成蓉，倒进沸水锅子中，玉米茸混上水，颜色鲜黄欲滴，甚是好看。
唐朵再拿出家里冰箱里常备的猪肉滑，勺子轻巧拨了几拨，一颗颗圆润的鲜肉玩便落入玉米茸中。这时唐朵把炉子开打，只需要稍作等待，等肉丸浮在玉米茸汤之中，收火，略加一点点盐就已经完成。
这边汤刚刚做好，趁着做汤的同时洗菜的唐朵听到了门口传来了钥匙转动锁头的声音。果不其然，很快便看到了两个熟悉的身影。
“老爸！妈！我在厨房！”唐朵立刻开口招呼着自己的老爸老妈，语气中带着兴奋。
“我家宝贝朵朵做了什么好吃的？”唐宋边走向厨房，已经迫不及待的询问，他已经觉得丝丝香味充盈在厨房四周。
“你别打扰朵朵做菜，过来坐着等！”李清扬发话，慢条斯理地打开电视，安心等待。
“老爸，你去坐着嘛！我再炒个菜，把牛肉卷再过一遍油就可以吃饭啦！”唐朵带着大大的笑容对唐宋说。
又过了15分钟，色香味俱全的四菜一汤被摆上了饭桌。唐朵一家三口也整整齐齐围坐在饭桌旁享受天伦之乐。
“我家朵朵做的饭就是好吃！”唐宋毫不吝啬地称赞着唐朵，他一向最以唐朵自豪。
唐朵咬了一口牛肉卷，才说笑着说：“那您和妈妈多过来吃饭！”
“你老妈忙嘛！要不，我把画室搬过来g市，也能就近照顾你呀。再不然我让你清清姑姑搭搭线，让你老妈也调过来g市省局这边，我们一家都在g市生活就好了！”唐宋吃着自己最爱的江团，恨不得每天都看着女儿，吃到女儿的手艺。
“你以为你真不用去盈富？”李清扬说着，给唐宋夹了一箸空心菜，打消了唐宋的念头。
“盈富有果儿和清清还有阿荣啊！”唐宋理所当然地说着。
“谁是盈富的名誉董事长？”李清扬又来了一句。
很好，唐宋被顶得说不出话了。唐朵看着老爸老妈的互动，忍不住笑了出来。
这又遭来李清扬的吐槽：“唐朵，你也是。每次都用吃的收买你爸。你自己的事儿，抓紧点，要不然，我们也没办法在你清清姑姑面前保你很久。”
“哦……”唐朵低下头，啪啦了两口饭，心里想着，老妈怎么又说起这茬。
“其实我觉得清清也是太紧张了，朵朵才多大呀！要着急也是唐果和映竹！”唐宋哪里舍得这么快把女儿嫁出去，所以对唐朵相亲的事情也没有太上心。
“清清是好意，你也不想一下，唐果是盈富的二代继承人；映竹呢，进了娱乐圈，他们俩怎么可能这么快成家。作为唐家的二小姐，朵朵的事，她当然就着急了点。”李清扬说。
“话是这么说，但是我唐宋的女儿，哪可以随随便便就找个人将就。必须人品好，对她好，也过的了我们这一关啊！”唐宋难得认真地说。
见李清扬想要再说什么，唐宋快速地继续说道：“我听朵朵在微信上跟我说，那个相亲对象又抠又没风度，重点还自命不凡。这样的人怎么能跟朵朵处呢！”
“我才没有要和他处。”唐朵喝了口汤，轻声附和。
“好了，你们父女俩同一阵线，我是说不过的。但是朵朵，姑姑的好意，你必须感谢，姑姑多疼你，你是知道的。”李清扬其实也不太愿意逼着唐朵这么快就相亲交男友，但是唐清既是她的小姑也是她的多年好友，她明白唐清的用意。
“我知道知道！所以呢！我等下准备做姑姑最爱的红豆沙汤圆和蔓越莓牛轧糖，你们帮我带回去，好好谢谢姑姑！姑姑一定开心！”唐朵非常懂事，知道相亲的事情搞砸了，她想好好地做点点心答谢姑姑，也算是道歉。
“你看，女儿多懂事！我们啊，就多留个几年
喜欢唯你与美食不可辜负请大家收藏：(m.blshu.win),BL读书网更新速度最快。