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第46节(1/1)

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“这样啊……”陈辰很失望,他有些设想需要这类人的帮忙。如果没有,那些计划就只能搁浅了。

见陈辰如此失望,乔云深想了想,还是提出了一个可行的意见。

“不如多花些钱,上衙门贴出告示,再去其他郡县张榜,这样应该能招到你要的人。”

“行吗?”陈辰心动了。

“恩。还可以让那些过往的商人帮忙。”

陈辰想了想挺好,这样找到想要的人的可能性比较大。解决了这件事,另外一件事在大脑中冒了出来。

“乔管家,咱家有可食用的冰吗?”

“有。”

“那在哪里啊?”

“在城北的山里有个咱齐家的冰窖,里面有些冰,但不多。”

“那能拿些来吗?齐巧这两天吃不下饭,我想给他做些吃的。”

“可以。一会儿派小厮去取些过来。”乔管家微微的勾了唇角

“麻烦乔管家了。”

很快就到了中午,三人也把该商量的事商量的差不多了。陈辰先告辞离开,他要给齐巧准备吃食呢。

来到厨房,感觉里面格外的热。擦擦额头的汗,陈辰把大厨师和一个烧火小厮留了下来,其他人都打发了出去。吩咐大厨师一会儿将拿来的冰捣碎后,然后就忙自己的了。将厨房转了一圈,发现很多可用的食材,陈辰心里有了底。

拿些时令的新鲜水果,洗净,剁成酱,放到干净的盘里,放入少量的蜂蜜,待用。拿起黄瓜拍碎,剥些蒜切成蓉,淋上一些辣椒油、酱油,做了了一个简单的拍黄瓜。从大盆里捞起一条只有一根骨头没有刺的大鱼,将鱼肉整片的片下,剁碎,活上某个郡出产的含淀粉量较高的面粉,打入两个蛋清,掺入姜蓉,搅拌均匀,放置一边。又捞起几个手臂长的大龙虾,去掉头,剥掉壳,将里面的虾肉以同样的方法做成酱。

让小厮烧火。等锅子热了,倒上油,撒如葱花,炒香,放入一些剥好的虾仁、海参和蛤贝,炒熟,放入冬瓜、油菜及大量的各式各样的时令蔬菜,放水直至煮开。将鱼肉酱和下肉酱分别挤成丸子放入水中。再度翻滚后,起锅。放入一些盐、醋和少量的麻油,这汤算是烧好了。让小厮将这两样跟着厨房做的其他菜一起上桌。

见取冰的小厮现在还没回来,陈辰不打算再等了,他还要盯着齐巧吃饭呢。告诉大厨师冰来了的话就派人通知他,再将水果酱放到凉水中镇着,就离开了。

来到大厅,见大家都坐下了,陈辰也赶忙坐到齐巧的旁边。

“阿辰啊,听说你下厨了!”齐爹爹拿帕子掩着嘴,笑的意味深长。

陈辰笑笑,“是的,爹爹。一会儿你们多吃点。”

“恩。肯定多吃!”齐老爷子抢在齐爹爹前接了话,迎来齐爹爹的凌空一瞪。

陈辰无视那边的情况,笑了笑。

等到饭菜都上齐了,陈辰亲手盛了一碗汤,里面鱼丸、虾丸尤其的多。

“你尝尝。”将筷子放到了蹊跷的手里。

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