“嘿嘿!几位稍安勿躁,别看此物乃寻常人家所食,但若是炮制得当,其味道却是极为鲜美!”
顾慎卿用得意的口气说罢,随后一声吩咐,两名美婢抬起铁笼放到一座铺着铁板的陶瓮上,一名三旬左右年纪,身穿灰色布袍的汉子端着一个陶罐走到了铁笼跟前。
陶瓮中盛着的是正在燃烧的银木炭,上面的铁板在逐渐受热下开始发烫,铁笼里的鸭子因为鸭掌被烫的缘故开始悲鸣着开始蹦跳挣扎,但因笼子的束缚无法逃脱。
随着温度的越来越高,虽是白昼之间,但也能看到铁板开始慢慢发红,鸭子发出的凄厉叫声让那两名美女脸上露出了不忍之色。
那名汉子则是把陶罐中事先配好的液体秘料倾入笼子边的水槽中,高温下饥渴难耐的鸭子一边拼命挣扎一边开始拼命补充液体。
随着铁板变得通红,鸭子的挣扎越来越无力,身上的羽毛也脱落的不剩多少,吕茂成等人也是看的津津有味。
“老爷,肉已是熟了!”
那名一直仔细观察鸭子动静地汉子冲着顾慎卿施礼后禀道,而此时的鸭子却并没有死去。
“且取来让诸位贵客享用!”
看到吕茂成等人脸上惊奇的神情后,大感得意的顾慎卿随口吩咐道。
那名汉子转身去往水榭外,再次端来一个盛着汤汁调料的陶罐放到一旁,然后从怀里掏出一副鹿皮手套戴在手上,上前提起铁笼顶端的一个把手,把笼子从铁板上提下来放到地上,随后搬起陶罐隔着铁笼往里连续泼洒,一股扑鼻的异香迅即蔓延开来,令人闻之不禁垂涎欲滴。
就在那名汉子打开铁笼,把奄奄一息的鸭子取出,随后用锋利的快刀开始往下片肉,准备让迫不及待的的徐升等人安心享用美食之际,顾府的管家顾顺匆匆来到水榭之中,面上的神情像是有些不安。
顾慎卿看到他这般模样后随口吩咐一句,水榭里的闲杂人等片刻之间走的干干净净。
“老爷,谢府堂派人前来告知,钦差来松江府了!”
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