[[[/20121/13/22021106346208144]]]
【冰糖川贝炖雪梨】
原料:梨、冰糖、枸杞、川贝粉。
①梨去皮,去掉上层约1/5的顶部,去核,注意不要挖透底部。
②把雪梨清理干净放入冰糖、枸杞和川贝粉,加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。
③上锅蒸1至1.5小时即可
以上图片及资料来自网络。
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【冰糖川贝炖雪梨】
原料:梨、冰糖、枸杞、川贝粉。
①梨去皮,去掉上层约1/5的顶部,去核,注意不要挖透底部。
②把雪梨清理干净放入冰糖、枸杞和川贝粉,加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。
③上锅蒸1至1.5小时即可
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