顾清影见到这样的男的都有些侧目了。1﹉2◢3d〗i点
程雪在她旁边说,“这是坐在我前桌的刘兴东,上学时候学习成绩最差,也最让老师跟同学头疼,没想到这人很有生意头脑,听说赚了不少钱在物流上,现在有钱的很!”
顾清影瞬间恍然大悟,怪不得,看来真是个有钱的主,只是这也太土豪了一点吧。
“以前他长的很胖,有二百多斤,学校里没几个朋友,他以前很喜欢我,有跟我表白过!”
顾清影小声的跟她说:“你肯定是拒绝过他,现在他便瘦了,又有钱了。但人也是会变的。”
“是啊,人会变的。”程雪想到了陈归,有些黯然神伤了。
这时,大概是人都差不多到齐了,那名平头的男人便是按动了桌边的响铃,不一会,服务员就推着各色菜式恭敬的敲门进来。
屋内本来聊天叙旧的程雪的同学们顿时瞪大了双眼,先不说这派头,就是准备的这些菜式,都是大多人从来没有吃过的!
全是看着就很贵的菜式啊!
好多女人捂住了嘴巴,她们有些人一辈子都没见过这种场面,服务生直到将长桌摆满,才退了出去,桌上五颜六色的各种菜式,就连盘里摆放着雕刻的萝卜花都十分的精致漂亮!
桌面上,中式跟西式菜式应有尽有,正中间处摆放着一个足有一米大的银光闪闪的大盘子,里面摆满了各种可以生吃的海鲜。
有几个人看着着桌子啧啧称奇,这桌菜的刷新了他们的认识。甚至有人感慨:“贫穷限制了我的想象力啊”。
平头男人有些自得的看着自己同学们大惊小怪的样子。以前这些瞧不起自己的人,现在都被自己给深深震惊了,此时他才深刻的意识到金钱可以带来什么。
那些刻意的巴结讨好,羡慕嫉妒的眼神让刘兴东有些飘飘然了,他觉得自己不再是当初那个被人瞧不起的大胖子,那个穷**丝,这一点,他要让原来认识他的所有人知道。
刘兴东大声的说道:“大家请随意,不够吃再让服务员上菜。”
果然,见识到了这桌菜式,他的同学们再望向他的目光就完全不同了,哪怕是先前听说了他赚了许多钱,但毕竟没有一个直观的认知,总是差了那么一点点。
现在,这桌高档的菜式完全映衬出了他的身价,男生们想着以前的大胖子本来还想打趣他也不吭声了!女士们本来矜持高傲的目光瞬间变得火热了。
除了已经有点急不可耐想问郑成林的程雪,还有正动起筷子准备要夹菜的顾清影。
这些菜品确实很精致,但她今天很想吃毛血旺。
她本来也打算晚上吃的。
麻麻辣辣的毛血旺,可以说是她喜欢的下饭菜之一了。
用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤,加入猪肺叶、肥肠,放入老姜、花椒、料酒用小火煨制,味道特别好。在一个偶然机会,胖大嫂在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更鲜。
因这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺。时光像嘉陵江水无声地流逝。如今,毛血旺已引领川菜大军,席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大,是道值得一尝为快的巴蜀名菜。
望着眼前的鹅肝片,顾清影夹了一片,想尝尝味道如何。这道菜很考验烹饪的技巧。
如此娇贵的鹅肝对于厨师的烹饪技巧要求颇高,火候掌握更是一大考验。
鹅肝的出名还因为是法国著名的料理,欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐“。
这种鹅的脂肪肝质地细嫩、风味鲜美,被欧美人士尊为世界三大美味之首。它是西方人眼中的高贵珍馐,口感芬香醇厚,入口即化。
鹅肝其实并不是法国的专利。古埃及人早就发现,野鹅在迁徙之前会吃大量的食物,把能量储存在肝脏里,以适应长途飞行的需要。而在这段时间捕获的野鹅味道也最为鲜美。这种办法从埃及传到了罗马,又传到了法国。
追溯到2000多年前的罗马人,他们真正发现了吃鹅肝的美味及乐趣。
起初,他们配着无花果食用,并呈献给恺撒大帝,恺撒视其为佳肴。之后流传到阿尔萨斯及法国西南部乡村,渐渐开始有人用鹅肝制作肉冻及肉酱,并搭配法国面包食用,既简单方便又平易近人。
直到法国路易十六时期,鹅肝被进贡至宫廷献给路易十五,在品尝之后,深受国王喜爱,从此声名大噪,并被当时许多知名作家、音乐家及艺术家所称赞,自此奠定其高贵珍馐的不凡地位。
没尝过鹅肝,不能算是真正吃过法国菜。如果做一个类比的话,鹅肝的珍贵程度等同于我们中餐的鱼翅、海参。这道名菜将法国菜的浪漫推到了极至,更有人表示,鹅肝是最适合女人的一道西菜。
清影轻轻咬了一口,到了最终咀嚼之后,有点大失所望,居然是冰凉的,吃起来别说入口即化了。
居然都是硬的,跟吃煮熟了的鸭肝一样。
或许是厨师没有掌握好方法,或许是因为这里有很多生吃的海鲜,连带着这鹅肝放在上面也冰凉了。
顾清影很快转移了目标,她没有顾及到因为一桌菜而产生各式心理变化和落差的人们,而是自顾自的吃了起来,在她眼中,自己就相当于参加了个自助餐形式的聚会,也没什么大不了
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