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第73节(1/2)

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就连李铃铃也在第一时间就开动了,唯有李谷东还呆呆的看着屏幕上的那四个色香味俱全的四喜丸子回不过神。

四喜丸子,古华夏的一道名菜,寿宴、喜宴的必备之选,他们也是最近才刚刚找到一些有关古华夏饮食文化的古籍,在上面看到了四喜丸子的介绍,但很可惜的是,上面只描述了四喜丸子的口感和味道,却并没有制作方法。

这段时间,厨师协会几乎所有的一级大厨都出动了,不断的尝试着各种方法,想要将四喜丸子给制作出来,他们每天不断的研究那残缺的古籍,企图从描述中能够得到一些灵感。

但他们制作了很多,却没有一个跟古籍中的描述一致的,让大家的情绪都变得有些沮丧。

其实李谷东今天能够早早的回家,也是因为他们恢复四喜丸子配方又失败了,会长看大家情绪低落,这才让大家早早回家休息,调整好状态,明天再战。

只是没想到,这么早下班回家的一天,竟然能够收获如此的意外之喜,李谷东激动的都不知道该做什么反应了。

“好香,好好吃哦,要是真的能吃上一口多好啊。”李铃铃在那里享受的感慨着,见爷爷似乎在发呆,急忙叫道:“爷爷,你也来尝尝禾苗大大做的丸子,真的好好吃哦,比爷爷做的还好吃呢。”

被孙女儿叫回神,就听到孙女儿在他面前夸别的男生,李谷东的心情顿时有些复杂。

“爷爷,你快尝尝,真的很好吃的。”李铃铃完全没有注意到自家爷爷微妙的心情,继续安利道。

李谷东本就对唐禾做的四喜丸子很感兴趣,现在看孙女儿如此激动高兴,便顺着她也尝了一口,顿时就被那味道给俘虏了,激动到心脏都跟着猛烈跳动起来。

丸子最外面包裹着的一层酱汁,咸中带着一丝微甜,不会让味道变得太浓烈,也不会太平淡,之前被炸过的外皮确实带着一丝酥脆,而内里却完全的绵软香糯,入口即化,不同层次的口感在口腔中交叠在一起,好吃的简直让人恨不能将舌头也给吞下去。

他总算是明白了古籍上所描述的:色泽金黄,香味四溢,内里绵软,外表酥脆,酱汁浓厚,味道绝佳,寓意吉祥,四喜丸子。

之前他们厨师协会做了很多不同的丸子,但就是无法同时达到上面描述的那些特质,有时候他们都怀疑这个有关四喜丸子的描述是真的吗?为什么能够做到内里绵软,却外表酥脆呢?绵软和酥脆明明就是截然不同的两种制作方法,怎么能出现在同一种食物上。

直到此时此刻,李谷东才真正的意识到,真的有食物能够同时兼具完全不同的口感,甚至连口味都可以不同。

不是做不到,是他们完全想不到还可以这样做!

此刻的李谷东激动的恨不能立刻回到厨师协会,然后将这个好消息告知其他人,他终于吃到了传说中的真正的四喜丸子,四喜丸子是可以做出来的。

“铃铃,这个主播叫什么,他之前还做过其他的菜吗?”李谷东激动的问着。

李铃铃知道自家爷爷就是个厨痴,对美食研究十分的痴迷,也非常的欣赏会厨艺的人,她也是最近才刚刚知道这个主播的,还没来得及介绍给爷爷,爷爷自己就发现了。

于是,李铃铃立刻将唐禾直播间的号给了李谷东,并贴心的说道:“主播大大每一场直播都会有录播,爷爷可以去看看。”

第073章 坑弟哥哥

于是,李铃铃立刻将唐禾直播间的号给了李谷东,并贴心的说道:“主播大大每一场直播都会有录播,爷爷可以去看看。”

她看完这场直播后,也要继续去补之前的录播,她上次才看到第十场,还有好多好多需要补的呢。

不过,光看录播也是一件很折磨人的事情,因为录播不像直播可以开全息品尝,录播只能看到主播做菜的过程,却完全吃不到,真的……非常折磨人,尤其是对于爱吃的她来说,就更是一种难言的折磨,如果爷爷看了录播后,能够将那些菜都做出来,那就更好了。

所以说,李铃铃将唐禾介绍给爷爷其实也是抱了一点点私心的。

“铃铃真乖。”李谷东摸摸自家孙女儿的头发,将唐禾的直播间号码暗暗记了下来,然后继续看对方的直播,但激动心情却迟迟无法平复,尤其是看到后面,越看越觉得这个小主播在厨艺上天赋绝佳,是个可造之材。

等唐禾的直播结束后,李谷东甚至顾不上跟孙女儿联络感情,急匆匆的跑到书房,又将唐禾之前的几场录播拿出来看了,而心情也变得更加激动,整个人都忍不住跟着颤抖起来。

“沈、沈老,我发现了一个好苗子,绝佳的好苗子。”李谷东迫不及待的将自己的发现告知了协会里的几个老人,那偶尔的结巴就足以可见他此刻多么的激动了。

“你绝对想象不到那个少年有多么厉害,他做的每一道菜,有些看似简单,但味道美味到让人回味无穷,而有些很复杂,但做出来味道更是让人觉得白活了上百年……”李谷东极尽自己所有知道的赞美语言夸赞着唐禾,恨不能将对方直接夸出花来。

当然,这些并不夸张,都是他现在的所思所想。

没有人比他们这些厨师协会的元老人物更明白古华夏的饮食文化有多么的昌盛,当时的菜肴种类有多么的丰富,八大菜系,满汉全席,那都是只存在于历史中的。

他们从未放弃过,也

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