百香果特有的酸味加上蜂蜜甜甜的味道,最是可口开胃。
只是现在做回白黎,她又不能像以往那般随心所欲胡吃海吃了。
白黎摇头拒绝,指尖轻触到纸张的时候,蓦地回眸看向江珩,本子上红红黑黑都是她的标注,白黎将笔记递到江珩眼下,侧身问他:“这几个地方,哪个适合开店?”
都是她刚才整理好的店面,虽然不在市中心,但好在价格便宜。白黎现在的积蓄不多,只能从小地方入手。
钢笔在她指间灵活地转动,白黎偏头看着江珩,眼睛亮闪闪的:“我想和阮阮一起开一家咖啡馆,主要面对中等收入的人群,像上班族一类的,所有面积不需太大。”
其实最主要是她和阮阮的储蓄有限,租金加上店铺的装修还有设备的购入,已经花去她们大半的积蓄了。
所以白黎想要从上班族身上下手,大多白领每天早上都会必备一杯咖啡,打包咖啡的外卖不需要太大的店铺,装修也可以从简单下手。
白黎眨巴眨巴眼,一脸期待地看向江珩,等待他的意见。她没有做生意的经验,只是凭着感觉入手。
笔记上花花绿绿都是白黎的标注,江珩只是随意翻了翻,便将本子放下,黑眸深邃且暗。
“你们现在预算多少?”
“三万多吧。”白黎舔了舔干涸的嘴唇,心下忐忑不安,这已经是她们全部的积蓄了。
“一个月5000的租金,再加上员工工资设备装修,你觉得第二个月你们还能剩多少?”
“刚开业利润为负是正常的,但是以你现在的储蓄,还没到盈亏平衡点,你就已经支付不起租金,濒临倒闭了。”
白黎一腔热血被江珩倾数浇灭,男人仿若未觉,声音一如既往的清冽:“还有一点,你选的地方大多都是老市区,离市中心遥远,特别是南城的写字楼金融街这一带上班的人,他们的上班路线都不会经过你的店铺。”
南城的老市区正在等待开发,年轻一代多数都搬走了,留下来的都是上一辈的老人。而这类人对咖啡的消费,几乎为零。
“可是,金融街那一带的租金太贵了。”一个月接近两万的租金,她和阮阮根本负担不起。而且在那里工作的人都是社会的上层阶级,对品牌的追求比任何人都忠诚。
白黎心灰意冷,泄气般趴在桌上,纤长的睫毛覆在眼睑下,留下一道阴影。
江珩轻笑一声,抬手将资料挪到一边,指尖缠绕白黎的发丝,轻轻把玩。其实也不是真的一无是处,只是他有自己的私心而已。
“其实,金融街那边,我有两处地产。”是当时开发商送给自己的,到现在江珩还没转手。
“不要。”白黎干脆利落地拒绝了,她挑眉看着江珩,眼底掠过一丝莫名的情绪,澄澈空明的眸子映着灯影,熠熠生辉。
江珩唇角噙笑,并不意外白黎的回答。小东西心里的小九九他多少能猜出一二,只是不想点破而已。
“我还没说完。”江珩顿了下,侧身坐在书桌上,正视白黎的眼睛,“金融街那边都是高端消费群体,单就有品牌的咖啡店就不止数十家,更妄论那些没有品牌logo的。”
“你如果选择在那里开店,不仅没有市场优势,而且成本过高,不适合店面的发展。”
白黎点点头,深表赞同,她的想法和江珩如出一辙。金融街的人消费高要求也高,不是大品牌都入不了他们的眼。
“所以最好的办法是重新定位你的消费群体,”他垂眸,在白黎刚才堆成一叠的资料中抽出一张纸张,放在她眼下。
白黎诧异:“大学城?”
江珩颔首,手指在纸张上轻点:“大学生的消费水平普遍在一般水平,和你的定位对等。而且在这样的地方开店,顾客以情侣闺蜜居多,只要价格合理味道可口,生意一般不会太过惨淡。”
“而且你也可以发展线上生意,入驻各大外卖app,也可以为你的生意增砖添瓦。”
白黎无声咽了下口水,江珩的建议固然不错,可是最关键的一处还是租金的问题。大学城周围的店铺早就被人盘下了,小小一间租金都不会便宜。
男人骨节分明的指节在桌上轻扣,一双黑眸深沉黝黑,他缓缓开口,声音低沉沙哑:“我可以提供一间店铺给你,前提是以百分之三十的股权入股。”
如果直接送店铺给白黎,她肯定会直接拒绝,但是
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