堂中的一张桌子上,已经放了好几个空空荡荡的汤碗,唯有杨苑面前,还是满满当当的。
众人见掌柜的过来了,便很识趣地让开、让他们俩坐到了一起。
“怎么不吃?不和胃口吗?”
以往他做出来什么菜品,杨苑永远是第一个动筷子的那个,他不仅吃得快、还不许别人先比他动筷,又幼稚又有点可爱。
所以宋阮看见那基本没有动过的碗,有些惊讶。
杨苑很积极地把勺子塞到宋阮手中,眼睛笑盈盈地,“这不是等你嘛。”
宋阮微微一笑,低下头,刚要舀一勺银耳,忽然听见外面传来急急地脚步声。
他下意识地一抬头,看见徐先生大步迈了进来,额头上渗着细微的汗珠,脸上不太好看,看见他和杨苑后连忙招了招手,压低了声音道,“员外来了!”
员外?陈员外?!
怎么偏偏这个时候来了!
“……”
宋阮脸上的惊讶挡都挡不住,他猛地站了起来,险些打翻了面前的银耳雪梨羹。
杨苑不动声色地把宋阮的碗给扶正了。
而不等宋阮详细地问徐先生,陈员外就带着胖胖的肚子从外面的轿子里走了下来,进门的时候还拿手帕抹了一下额头上的汗珠。
虽然不知道为什么陈员外会现在出现,但是宋阮的反应却出奇地快,他轻轻地压了一下杨苑的手,示意他不能轻举妄动,然后他快步上前,不卑不亢地行了一个礼,“草民宋阮,见过陈员外。”
“你就是宋公子么?”
陈员外似乎是走路都花了不少的力气,因此说话的时候总是感觉使不上劲似的,“先生特意和我推荐你,所以今日我便来看看。”
他环绕了四周一圈,在宋阮提心吊胆的目光下随意地扫了一眼杨苑,然后将目光落在了菜牌上。
陈员外仔细地看了一眼菜牌,微微摇了摇头,也没说什么,“天晚了,我也不为难你们,随便弄些拿手的东西吧。”
宋阮的心一紧。
陈员外看似是毫无要求,可是这句话里却偏偏还有一个‘拿手的东西’。
若是白天的时候,这么点要求对他而言根本就算不上什么。
但是关键是,都这么晚了,哪家的菜还会是新鲜的?哪家饭馆的食材还有大量剩余?就连炉灶,宋阮刚才都让杂役去清扫了。
再说,一般人哪会有这么晚了出来吃饭的?更何况还是一位朝廷官员。
宋阮明白,陈员外这是存着心要考验他们呢。
陈员外站得有些累了,他缓慢地走到一张桌子边坐下,回头便看到宋阮略显踌躇的神色,他眯了眯眼,“怎么?做不出来么?”
“回员外的话。”
宋阮的语速也放慢了一些,听起来倒好像是歉意十足。他微微垂下眼,有些为难地道,“做倒是做得出来,只是……这食材,小店都是早上出去采购的,放到现在只怕不太新鲜了,恐让员外扫兴。”
“……”
陈员外一言不发,但是脸上真的露出了不高兴的神色。
就连徐先生也在后面为宋阮捏了一把虚汗,他顿了片刻,刚想上前为宋公子解释,忽然听见宋公子慢吞吞地说道,“不过,草民刚刚做了一锅银耳雪梨羹,这个天气喝,最是甘甜可口的。若是再放些冰块,更是清爽了。”
宋阮说道,“要是员外不嫌弃……”
陈员外本来有些不高兴,他光看桌上那一堆空碗就知道,这应该是宋阮做给他们自己人吃的,他堂堂一届官员,和他们同桌吃饭,岂不掉价?
但是奇怪的是,当宋阮缓缓地说出‘银耳雪梨羹……’那一句的时候,他居然难以抑制地咽了咽口水,干渴的嗓子仿佛预料到了尝到那美味时的欢愉,开始躁动了起来。
“……”
陈员外咳了一声,“唔,尚可一试。”
第32章
什么?员外再在说什么?
店里的人, 包括前一秒还捏了一手心汗的徐先生,表情都有些迷惑:他们没听错吧?姑且一试……这句话真的是从员外嘴里说出来的吗?
宋阮也不动声色地舒了口气。
他这一招也是和杨苑学的, 银耳雪梨羹中的‘银’,本身便会给人带来一种性冷的感觉, 雪更是不用说。
宋阮又在提到这几个字的时候故意微微放慢了语速,发音极为标准,一点都不含糊,这样听者的注意力很容易就会被他口中的这几个字所吸引到。
虽然夜风徐徐,吹起来也颇为舒爽。但是夏日的闷热是挡不住的。再加上宋阮又用冰块等词语来暗示他,陈员外恍恍惚惚间,仿佛真的尝到了冰冰凉凉的银耳雪梨羹, 他的口中不断地分泌出了唾沫, 干得冒烟的嗓子眼儿也像是灌进了一口泉水一样。
宋阮看陈员外坐下、脸上写满了跃跃欲试,他不急不忙地把自己面前的那碗雪梨羹端到了陈员外面前。
员外看他将那只小碗换了个方向,摆在自己身前, 有些微微的不舒服。但他的目光往那碗雪梨羹上一瞥,顿时就失了神,全然忽略了心中的那根小刺。
白瓷小碗中, 盛着一片雪白,一朵一朵撕碎的银耳漂浮着,倒真像是正在盛开的小花一样。雪梨被去了皮、又切成了可以轻松入口的小块,颜色也是米白色, 和银耳和谐地融为一体。
为了从视觉上让银耳雪梨羹看起来不那么单调, 也为了增添营养, 宋阮又随手撒了一小把枸杞。那白瓷小碗上面撒了几粒红色的枸杞
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