慈禧品尝之后,认定这就是当年她吃过的窝窝头,以后便成为慈禧斋戒时吃的一种甜食。有人问为什么不用纯栗子面蒸窝头呢?原因很简单,栗子面蒸不成窝头形儿,所以还要掺进玉米面。这种栗子面窝头以后成为一种时尚点心,民国时流入民间,成为“宫廷小吃”。哎!一说我这哈喇子都流下来了,怎么样!想不想吃”
“不想”石晓柳摇摇头“我要吃爆肚油肝香灌肠,木须黄菜片儿汤”
“吆喝,你知道的门清啊”
石晓柳露出笑容,唇齿轻碰“我只是在书上看到过,没有见过,我记得清代《都门竹枝词》写道:“日斜戏散归何处,宴乐居同六和局。三大钱儿买甜花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶;凉果糕炸糖耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆,爆肚油肝香灌肠,木须黄菜片儿汤。听你一说倒想起来了,就随口说出来了”
楚国庆看着这样书卷气浓郁的石晓柳,觉得那颗跳动的心砰砰跳了两下又静止了,楚国庆用手摁了一下胸口,摇摇头,忽略-
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