这前菜上完了，下面该是主菜了，峰子端了一个精致的盘子走了进来，轻轻的放在桌子上，朗声说：“傍林鲜，请慢用……”
邱先生定睛一看，只见墨黑色的l状的骨瓷盘子，碗大的盘口里面成了一些雪白的土豆泥，土豆泥上面插了七八个竹笋，旁边用翠绿的竹叶点缀着，竹笋娇艳欲滴，上面还挂着露珠，就好像是从土地里刚摘下来的。
“邱先生，请！”林亦泽抬手示意，峰子从旁边夹了一个竹笋，轻轻地放在他的盘子上，用筷子一拨，一个完整的细嫩的笋就出现在邱先生的面前。
邱先生夹起一个一咬，脸上顿时露出惊异的神色：“这竹笋，倒是真鲜，里面的馅料也格外不错！”说着他抬起手：“我猜猜，这里面有火腿，竹笋还有……”
林亦泽笑了起来，在旁边解释道：“这道菜是改良版的傍林鲜，先是把火腿切丝，嫩竹笋都切成丁，陪一些鲜的山菇，用高汤慢慢的煨熟，然后塞到新鲜的竹笋里，再把竹笋埋在干竹叶里慢慢熏熟，这傍林鲜本是一道清苦的菜，现在咱们不讲清苦，滋味才是最重要的！！”
说着他微微一笑，欠了一下身体：“邱先生真是好运气，
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